组织架构：集味村集团下设汕头集味村工业城、北京集味村食品工业有限公司两个现代化生产基地，辐射全国的销售网络，以及集味村食品特许加盟连锁专卖店。
   产品结构：集味村系列食品包括月饼、蛋糕、曲奇、糖果、果冻、酸奶等200多个品种，其中多种产品在国内的市场占有率名列前茅。
   企业资质：广东省名牌产品，广东省著名商标，广东省食品放心工程示范基地，汕头市重点工业企业，汕头市农业龙头企业，汕头市先进民营企业，ISO9001国际质量体系认证。
   人力资源政策：尊重员工个人价值，拒绝裙带关系，“上岗靠竞聘、晋升凭绩效、末尾要淘汰”，“能者上、庸者下”，追求卓越！